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酒店工程人员职业规范(三)

浏览:6394次 /  时间: 01-04 21:39:31  来源:http://www.dichanshequ.com  维修制度

酒店工程人员职业规范(三)提要:工程当班人员必须随时开通对讲机、手机等通讯工具(将个人手机号码报于总台备档),出现工程问题以便及时联系

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  酒店工程人员职业规范(三)

  为了促成工程人员的职业规范,提高工作效率和职业标准,现作如下规定:

  1、工程人员进入营业区见到顾客须主动点头示意并问好。

  2、工程人员进入营业现场工作应维护区域经营秩序和卫生,以尽可能不影响员工工作和顾客消费为原则,合理展开本岗工作。

  3、对相关区域进行维修或检修时,若将对营业和顾客产生影响,必须先知会区域负责人,由其对区域员工和顾客及时作告之,并取得顾客的谅解和配合。

  4、进行定期检修工作时,应合理安排时段,不得在营业高峰期或顾客相对集中区域或时段进行;应选择在上午09:00-下午14:00内进行。

  5、除特殊紧急事务外;夜间作业不得影响顾客休息。

  6、供电、供水、锅炉、空调、设备突发异常等问题事件必须在3分钟内赶到现场,及时作出处理。

  7、在每日14:00-17:00;20:00-23:00经营高峰时段因出现重大工程问题(如空调供冷、供暖;供热水;电路短路致电器设备损坏等)直接影响到营业工作开展;工程部将负全责。

  8、对工程维修事项应分轻重缓急进行;应快捷、保质完成各项工作内容。

  9、工程人员休息只能在指定休息室,不得到营业区内任何区域休息。

  10、工程当班人员必须随时开通对讲机、手机等通讯工具(将个人手机号码报于总台备档),出现工程问题以便及时联系;不得以任何理由在当班时间无法取得联系或找不到本人。

  11、凡两天内无法解决的工程问题,必须及时向总经理汇报。

  12、凡供应商、厂家检修人员进店维修时,必须通知营业经理以上职位管理人员全程跟踪,工程人员也须同时跟踪了解详细情况,学习维修技巧和方法。

  13、凡外请工程技术人员进店协助工程问题解决的,必须向副总、总经理提前汇报。

  14、麻将机(15天一周期)、电梯(15天一周期)必须按时间要求定期进行维护保养。

  15、定期(15天一周期)疏通下水道、清理清洁污水窖抽水泵以保证畅通。

  工程人员违反以上规定,将处以**元罚款;若因工作失职造成设备损坏或给会馆造成直接经济损失的,将承担相应赔偿责任。

  一、责任

  1、对酒店内所有水电是否正常使用承担责任。

  2、对酒店设备维修不及时造成经济损失承担责任。

  3、对酒店设备由于维修失误造成员工和顾客伤害,承担责任。

  4、对酒店设备进行维修不按规范操作,而产生不良后果承担责任。

  二、义务

  1、有义务参加酒店举办的各项活动。

  2、有义务对有损酒店利益和形象的人或事提出批评指正。

  3、有义务提出对酒店有利的各种建议和意见。

  4、有义务宣传酒店的文化形象,弘扬企业精神。

  5、有义务帮助身边需要帮助的员工。

  6、有义务在工作时间外听从领导的工作安排。

  三、工作范畴

  1、在酒店范围内对所有水电、机械、设备、设施实行维护保养。

  2、在酒店范围内正确对待和部门之间协作工作关系。

  3、在酒店范围内对工作环境保持整洁。

  4、在酒店范围内保证水、电、气及设备设施的安全。

  四、服务方式

  利用所学的专业知识和掌握的技能经验,携带相关的专用工具和仪表,主动热情、沉着冷静。对相关设备、设施进行维修,按时完成任务。


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